そらとことりと森のうた

森で暮らそう。全ての束縛から解放されて。今だけを生きよう。

About me

本当の自由、本当の心地よさとは何か。それを追求したら、一番大切なものは食と性にありました。そこに気付くと、みんなが思い悩んで患っていることなど、まるでお伽話のよう。
もっと自由になろう。
もっと心地よく生きよう。

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Posted by ヨーコ on

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ステキ~!プチトマトの切り方

Posted by ヨーコ on   0 comments

わ~ぉ!

このアイデアいただきっ!!





最近はローフードライフなので調理といえるほどの手間は掛からないけど、野菜を切り刻むのに時間が掛かります。
今サイコーに活躍してくれているキッチングッズは↓コレ。


Clulu クルル 野菜の回転スライサー ホワイトClulu クルル 野菜の回転スライサー ホワイト
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野菜調理器 clulu クルル

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実はもう1つ、横型の回転スライサーを持っているんだけど、このクルルの方が断然使いやすい。
横型は野菜の中心に芯ができるから細い野菜はダメだけど、これならバッチリ。
そして細く切れるので、麺状にカットした野菜が柔らかくて、より麺に近い食感で食べられるんですネ。
平たくスライスもできるので、ジュースマシンに掛ける野菜にも大活躍です。


クルル


クルルでキュウリ麺。
この太さだったら人参や大根もバッチリ。美味しく食べられます。


051a.jpg


こっちは横型の回転スライサーでズッキーニパスタ。
パスタ風だったらこっちの太さがいいかも。


Jumbl ハンドル/手動回転式スパイラルカッター キッチンスライサー 電源コード/バッテリー不要 果物や野菜が驚く様に簡単に薄く切れる ハイグレード高質プラスチック製品Jumbl ハンドル/手動回転式スパイラルカッター キッチンスライサー 電源コード/バッテリー不要 果物や野菜が驚く様に簡単に薄く切れる ハイグレード高質プラスチック製品
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本当はピーラーも嫌いな職人気質タイプ。断然包丁派なんですけどネ。
でも回転スライサー、スンゴイ便利よ~。
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